Mois : mars 2024

Notre aventure a commencé fin 2022. Une mère et ses filles ont décidé de partir à l'aventure en France. Sur la magnifique côte normande, elles ont rencontré José, ostréiculteur passionné comme elles. Un père et son fils qui cultivent les huîtres avec amour et dévouement. Ensemble, ils ont parlé de 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐚𝐬𝐬𝐞𝐝 𝐬𝐦𝐚𝐤𝐞𝐧 et de 𝐮𝐢𝐭𝐦𝐮𝐧𝐭𝐞𝐧 𝐤𝐰𝐚𝐥𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐤𝐰𝐚𝐥𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧, ce qui a conduit à la création de Lima.

À Lima, tout tourne autour des huîtres 𝐡𝐨𝐨𝐠𝐬𝐭𝐞 𝐤𝐰𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞𝐭𝐢𝐨𝐧. Soigneusement sélectionnées, elles sont élevées sur des plateaux du littoral près d'Isigny, en Normandie. Chaque huître portant le label 𝐋𝐢𝐦𝐚-𝐬𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐥 est une huître « spéciale ». Cela signifie une huître avec une 𝐡𝐨𝐨𝐠 𝐯𝐥𝐞𝐞𝐬𝐠𝐞𝐡𝐚𝐥𝐭 et une 𝐮𝐧𝐢𝐝𝐚𝐲, 𝐳𝐢𝐥𝐭𝐢𝐨𝐧 et pourtant 𝐯𝐞𝐫𝐟𝐢𝐣𝐧𝐝 𝐬𝐦𝐚𝐲. L'essence de la côte normande s'y reflète.

Là où Adri & Zoon représentent les hommes de la famille, Lima représente 𝐝𝐞 𝐯𝐫𝐨𝐮𝐰𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞𝐧. Mère Inge a transmis sa passion pour les huîtres à ses filles.

Chez Lima, nous pensons que chaque instant est une œuvre d'art. Alors pourquoi ne pas savourer une délicieuse huître tout en célébrant des moments précieux ensemble ? Plongez dans notre univers de qualité. Une expérience branchée ; 𝗴𝗲𝗯𝗼𝗿𝗲𝗻 𝘂𝗶𝘁 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗼𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀.

Dans le numéro de printemps d'Adri's News and Inspiration, découvrez une sélection de notre gamme artisanale. Des produits savoureux pour le barbecue aux délices culinaires du littoral français, nous sommes prêts pour le printemps. Et vous ?

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