Achetez des huîtres chez le spécialiste
Chez Adri & Zoon la sélection d'huîtres est si vaste et variée qu'un véritable voyage gustatif vous attend. Avec plus de 60 variétés différentes, les amateurs d'huîtres trouveront de quoi se régaler. Spécialiste de référence aux Pays-Bas en poissons, fruits de mer et crustacés, nous avons créé une boutique en ligne regorgeant des meilleures huîtres : des huîtres Spéciales françaises aux huîtres creuses de Zélande et aux huîtres plates, bien sûr.
Les huîtres sont bonnes pour la santé !
La polyvalence des huîtres stimule l'imagination. Suivez une recette traditionnelle ou laissez libre cours à votre créativité en cuisine. Huîtres au bacon, huîtres marinées ou encore huîtres gratinées au four : pour encore plus d'inspiration, Adri & Zoon vous propose plus de 60 variétés d'huîtres dans sa boutique en ligne. Quelle est votre préférée ?
huîtres françaises
On trouve de magnifiques huîtres, notamment dans le nord-ouest de la France. Ce sont des huîtres de Gillardeau, qui produisent de délicieuses huîtres depuis 1898. Les huîtres de Normandie et de Bretagne, les deux principales régions productrices, sont également à découvrir. Goûtez celles d'Archachon ou de Charente-Maritime et savourez ces véritables délices.
Concessionnaire Gillardeau
Depuis 2019 Adri & Zoon est distributeur Gillardeau pour le Benelux, et nous en sommes très fiers. Les huîtres Gillardeau Spéciales sont considérées comme le nec plus ultra des huîtres françaises. Chaque jour, ces magnifiques huîtres arrivent directement de Marennes-Oléron chez Adri & Zoon. À la Maison Gillardeau, la sélection des huîtres est réalisée avec le plus grand soin. Elles doivent présenter une forme régulière, ronde et un volume précis. Une huître Gillardeau Spéciale subit pas moins de 59 étapes de production, de l'élevage à l'assiette du consommateur. Les huîtres Gillardeau Spéciales acquièrent leur saveur après avoir été transformées dans des fermes en Irlande, en Écosse, au Portugal et à Utah Beach. Elles sont ensuite affinées dans les claires de Marennes-Oléron. Ces différents procédés leur confèrent un goût exceptionnel, à la fois sucré et salé. Elles sont tendres et croquantes à la fois, comme un steak.
huîtres de Zélande
La Zélande est un haut lieu de l'huître creuse et de l'huître plate. Reconnue internationalement et d'une certaine rareté, l'huître plate de Zélande est la reine des huîtres. Sa saveur onctueuse et raffinée en fait un mets délicat apprécié dans le monde entier. L'élevage de l'huître plate de Zélande est complexe et seuls les ostréiculteurs expérimentés peuvent le maîtriser.
huîtres irlandaises
Bien sûr, vous trouverez également des huîtres irlandaises chez Adri & Zoon . Dans notre boutique en ligne, vous trouverez les huîtres Ireland Finest et Juliana Special. Les huîtres irlandaises ont une saveur iodée délicate et peuvent être servies nature ou, comme en Irlande, avec du citron et de la sauce piquante.
Faites vos achats
Nos huîtres sont proposées à un prix de départ surprenant, surtout au vu de leur qualité exceptionnelle. Avec Adri & Zoon déguster des huîtres devient un vrai régal. Il vous suffit d'une bonne recette et d'un tour sur notre boutique en ligne.
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