Diepvries

Wij vriezen een aantal prachtige eigen producten in onder de naam Golden Ocean. Dit eigen merk van Adri & Zoon is door onze vis en diepvries experts op het perfecte moment ingevroren, waardoor vitamines en mineralen behouden blijven. Als wij dus praten over ‘vriesvers’, bedoelen we ook écht vriesvers! Adri & Zoon is de diepvries vis groothandel met een divers assortiment diepvries vis!

Experts zijn het er over eens. Ingevroren vis kan nét zo gezond zijn als vis die vers gevangen is. Invriezen op het juiste moment is belangrijk. Bacteriën maken geen kans, zolang de vis bevroren blijft. Gezonde diepvries vis kopen kan bij Adri & Zoon gewoon in de webshop. Van onze diepvries naar de jouwe. Of het nu gaat over kabeljauw, haring of garnalen. Bij ons dus óók vers uit de vriezer!

Wanneer het dan eindelijk tijd is om van die vers ingevroren vis te gaan genieten, hoef je het alleen nog maar te ontdooien. Bevroren vis ontdooien kun je zonder bacterievorming doen door het zakje met de vis volledig onder te dompelen in koud water. De bacterial maken geen schijn van kans, zolang het water niet warmer wordt dan 5 graden. Vervang het water elke tien minuten en bak, grill of stoom je vis daarna gewoon zoals je het altijd doet.

Op zoek naar de beste vis uit de diepvries? Bij Adri & Zoon kun je verschillende diepvries vis kopen. Zalm uit de diepvries, kabeljauw, garnalen of inktvis. Kijk in onze webshop voor een up-to-date overzicht van de diepvries vis.