28 de junio de 2024

El sabor sostenible del salmón


Adri & Zoon ha sido inversor en una granja de salmón terrestre en Islandia desde diciembre de 2023! Un lugar rico en recursos naturales, como agua dulce y agua de mar filtrada naturalmente a través de roca volcánica.

El método de cultivo ofrece muchas ventajas. De esta forma, podremos eliminar los piojos de mar, limitar el riesgo de mortalidad y contribuir a una economía circular reutilizando el 70% del agua, entre otras cosas. Juntos luchamos por lograr una huella de carbono cero.

La atención se centra en el suministro continuo de salmón sostenible y de alta calidad para la próxima generación. ¡El año 2026 promete ser un comienzo sabroso y exitoso para una nueva era!

 

¿Más sobre este proyecto? Leer más en https://www.geosalmo.com/