Zeeuwse hangcultuurmosselen uit de Grevelingen
Zeeuwse hangcultuurmosselen uit de Grevelingen
Geklemd tussen Zeeland en Zuid-Holland ligt het grootste zoutwatermeer van Europa, de Grevelingen. Kraakhelder zoutwater, zeehonden, reeën die zwemmend een eiland bereiken, broedende vogels, grazende Fjordenpaarden en zelfs de zeearend komt regelmatig op bezoek; de Grevelingen is veelzijdig en biedt een enorme verscheidenheid aan dieren. Om over de vissoorten nog maar te zwijgen.
De Grevelingen is dé plek waar oesters en hangmosselen worden gekweekt. Vanaf vandaag kunt u al profiteren van de eerste oogst! De vele zonuren bevorderen de groei van de mossel. De hangcultuurmosselen groeien namelijk net onder het wateroppervlak, daar is het voedselaanbod rijker, wat de smaak nog beter maakt. De vele zonuren hebben er voor gezorgd dat we dit jaar vroeg van de heerlijke hangcultuurmosselen kunnen genieten!
De mosselen worden verpakt in bakken van 1 en 2 kilo. De nieuwe hangcultuurmosselen bestellen? Neem contact met ons op!
